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Le gourmet solitaire de Jiro Taniguchi et Masayuki Kusumi (2005 - Editions Casterman)

Le gourmet solitaire de Jiro Taniguchi et Masayuki Kusumi (2005 - Editions Casterman)

Le retour de l'un de mes mangakas préférés dans cette rubrique BD avec un titre singulier et assez risqué au premier abord puisque ce livre nous narre l'histoire d'un homme qui travaille dans le commerce, mais ce n'est pas un homme pressé ; il aime les femmes, mais préfère vivre seul ; c'est un gastronome, mais il apprécie par-dessus tout la cuisine simple des quartiers populaires... Cet homme c'est le gourmet solitaire. Chaque histoire l'amène à goûter un plat typiquement japonais, faisant renaitre en lui des souvenirs enfouis, émerger des pensées neuves ou suscitant de furtives rencontres.

Ce livre nous permet de visiter de nombreux quartiers de Tokyo et villes du Japon, découvrir des spécialités culinaires japonaises mais il n'est pas que cela car il constitue également et surtout une étude sociologique de la société japonaise d'aujourd'hui.

Son héros dont on ne connais pas le nom nous montre combien il est important de prendre son temps, de manger bien sûr mais également d'observer le monde qui nous entoure et le comportement des autres.

Chaque chapitre est accompagné d'un texte qui a pour vocation de nous donner des informations sur le lieu visité, sur la nourriture ou simplement sur les us et coutumes des japonais.

Un très beau manga qui réchauffe le coeur et ouvre l'appétit...A consommer sans modération !

Le gourmet solitaire de Jiro Taniguchi et Masayuki Kusumi (2005 - Editions Casterman)